丸山シュークリーム

中国湖北省武漢市に5店舗を展開する「丸山泡芙（丸山シュークリーム）」。本ビジネスモデルは弊社とのマッチング事業です。武漢における出資者と出店場所、そして日本のパティシエの技術を融合し、中国現地で展開しています。弊社も資金出資しています。日本ブランドの海外進出の成功事例と言えます。

シュークリームの値段は、10元（約130円）～12元（約160円）。現地価格では高級と言えます。

丸山泡芙１号武商量販店

厨房と隣接していて、多い日で１日1500個を販売します。

シュークリームの値段は10元（約130円）〜12元（約160円）。現地価格では高級と言えます。

平日の朝から行列ができています。

丸山泡芙は１年で５店舗展開しました。日本とはまた違うスピードで事業が進みます。

日本人パティシエ丸山氏は1ヶ月に1回現地で技術指導を行っています。